Ο Νίκος Σφακιώτης Σενσεϊ 2ο Νταν,
ξεκίνησε την εκπαίδευσή του στο ΑΪΚΙΝΤΟ το 2004 στο AIKIKAN GREECE PIRAEUS DOJO.
Από το 2007 συνέχισε στο Περιστέρι, στο τωρινό NISHI MACHI DOJO, με τον Βαγγέλη Μαρινάκη Σενσεϊ και στη συνέχεια με τον Σπύρο Σαμψωνα Σενσεϊ υπό την επίβλεψη του Γιώργου Κολιόπουλου Σενσεϊ του FUKUSHINKAN DOJO.
Επίστρέφοντας μετά από δύο μήνες παραμονής στο Τόκιο, για εξάσκηση στο HOMBU DOJO το 2015, συνεχίζει μέχρι και σήμερα την εξάσκηση του στο AIKIDO OF ATHENS DOJO με την JANET CLIFT SENSEI και τον EAMONN DEVLIN SENSEI.
Τον Οκτώβριο του 2021 ίδρυσε το AIKIDO DASOS CHAIDARIOU DOJO.